Entérate: Las lentejas son un excelente alimento ante enfermedades cardiacas
Gracias a su contenido en fibra, las lentejas son un excelente alimento ante enfermedades cardiacas disminuyendo los niveles de colesterol y grasas, facilitan la digestión aportando al correcto funcionamiento intestinal y ayudan a los diabéticos manteniendo sus niveles de azúcar más estables.
En ese sentido, gracias a las vitaminas del grupo B aportan un efecto antioxidante. Asimismo, son una buena fuente de hierro y es bueno consumirlas para prevenir la anemia. Asimismo, ayudan como preventivo en las infecciones vaginales, ya que se ha comprobado que las mujeres con bajos niveles de hierro son más propensas a sufrirlas.
Vale destacar que son ideales en la alimentación de los niños y en personas que realizan deporte para que puedan tener energía suficiente; además de en personas mayores por su fácil consumo.
