El ajonjolí es un alimento muy beneficioso para la salud
Wooden bowl of sesame seeds
El ajonjolí o también conocido como semilla de sésamo es un alimento muy nutritivo y beneficioso para la salud del ser humano.
Vitaminas como la B1 o Tiamina, folato o B9 y vitamina E abundan en el ajonjolí. En ese sentido, comerlo reduce el colesterol gracias a la lecitina, la cual elimina las grasas de las arterias.
Asimismo, mejoran el funcionamiento intestinal debido a la fibra, por lo que evita el estreñimiento. Reduce las posibilidades de padecer dolencias cardiovasculares y ayuda en los problemas circulatorios.
Por otra parte, el magnesio que produce el ajonjolí contribuye al funcionamiento de nervios y músculos. Además, previene la migraña.
El aceite de ajonjolí es usado para prevenir el envejecimiento prematuro, eliminar o diseminar las arrugas finas y protegernos del sol.
