12/05/2024

Consumo de sal aumenta riesgo de muerte prematura

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Científicos estadounidenses demostraron recientemente que el consumo de grandes cantidades de sal está asociado con el incremento del riesgo de sufrir una muerte prematura.

En ese sentido, dicha investigación concluye que existe una relación directa entre la cantidad de sal consumida y el riesgo de fallecimiento temprano, esto debido a que dentro de un rango entre 9 mil  y mil 200 miligramos de cloruro de sodio diarios, el nivel más bajo de ingesta fue el más seguro.

Vale destacar que en la investigación estuvieron involucradas 2 mil 744 personas entre 30 y 54 años de edad  que padecían un ligero aumento de la presión arterial y estuvieron bajo seguimiento durante 24 años, un periodo en el que murieron 272 participantes.

La cantidad de sal consumida por los voluntarios se determinó mediante diversos métodos, incluidas muestras de orina en diferentes momentos del día.

Con información de nota de prensa

Científicos estadounidenses demostraron recientemente que el consumo de grandes cantidades de sal está asociado con el incremento del riesgo de sufrir una muerte prematura.

En ese sentido, dicha investigación concluye que existe una relación directa entre la cantidad de sal consumida y el riesgo de fallecimiento temprano, esto debido a que dentro de un rango entre 9 mil  y mil 200 miligramos de cloruro de sodio diarios, el nivel más bajo de ingesta fue el más seguro.

Vale destacar que en la investigación estuvieron involucradas 2 mil 744 personas entre 30 y 54 años de edad  que padecían un ligero aumento de la presión arterial y estuvieron bajo seguimiento durante 24 años, un periodo en el que murieron 272 participantes.

La cantidad de sal consumida por los voluntarios se determinó mediante diversos métodos, incluidas muestras de orina en diferentes momentos del día.

Con información de nota de prensa

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