Consumo excesivo de grasas buenas puede ser perjudicial
El estudio reveló que el consumo excesivo de aguacate puede provocar un aumento de peso
Nutriólogos recomiendan las grasas buenas por sus granes beneficios cardiovasculares. Estas grasas se encuentran mayoritariamente en el aceite de oliva, maíz, nueces, almendras, frutos como el aguacate, entre otros.
De la misma forma, las grasas buenas están en diferentes tipos de pescado como: atún, salmón, sardina, arenque y pescados azules.
La recomendación por especialistas es sustituir las grasas trans y saturadas por las grasas más saludables; pero, no todo en exceso es conveniente.
Recientemente un estudio realizado por la Universidad de Cambridge dio como resultado que el consumo excesivo de aguacate puede provocar un aumento de peso por las grandes cantidades de grasas dietéticas que presenta.
Algo parecido sucede con el pescado, el aceite de oliva y las nueces. Consumir una gran cantidad de estos productos aumenta la posibilidad de padecer algún trastorno cardiovascular.
