En Falcón cerraron 300 panaderías por altos costos de los insumos

Cerca de 300 panaderías cerraron en el estado Falcón por los altos costos operativos, informó Victor Nercio, presidente de la Asociación Industriales Panificadores del Norte (Asipan).

Nerció indicó que el panorama del sector es pesimista y que el cierre de tantas panaderías se debe a que es inviable mantener un negocio abierto cuando los costos de reposición son incalculables.

“La devaluación de la moneda venezolana registrada en los últimos meses y acrecentada en los últimos días, que ubica al dólar en 26 mil bolívares, lo que equivale a un 150% de aumento de la moneda extranjera, en algo más de siete días”, dijo Nercio.

Finalmente, aseguró que “las nuevas panaderías que emergieron en un lapso de dos años con ayuda de Sunagro, en Falcón pasaron de 400 a 1.200, un incremento del 300%; de las cuales han cerrado cerca de 300, porque son panaderías de maletín que recibían materia prima del ejecutivo y la revendían a precios de importación”.