Benoit Violier atenta contra su vida
La noticia del presunto homicidio del chef internacional Benoit Violier sorprendió al mundo hace poco. Ganador de tres Estrellas Michelin y a pocas semanas de que su restaurant en L’Hôtel de Ville Crissier fuese nombrado por La Liste de Francia como el mejor de todo el mundo, el francés de 44 años puso fin a su vida con un arma de fuego.
La lamentable muerte de Violier, considerado el mejor chef del mundo en la actualidad, se produce a seis meses del fallecimiento de su mentor Philippe Rochat, quien sufrió en julio del año pasado un accidente en bicicleta que le cobró la vida. Desde el año 2012, Violier había tomado bajo su cargo la responsabilidad del prestigioso restaurant que ambos regentaban en Suiza.
Estaba previsto que Benoit Violier viajara el pasado lunes a París para asistir al lanzamiento de una nueva guía Michelin. Los voceros de esta institución enviaron un mensaje de condolencia a la familia del chef a través de Twitter, al tiempo que aseguraban estar consternados por la fatídica noticia.
La policía suiza encontró el cuerpo sin vida de Violier en su residencia de Lausana. Hasta el momento no se tienen más detalles de las averiguaciones y apenas se conoce que los cuerpos de seguridad que investigan el caso asoman la hipótesis de que empleó un arma de fuego.
Este chef era un gran apasionado de la caza, y algunas de sus especialidades eran preparadas con las presas capturadas por él mismo en sus jornadas de cacería.
